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Gros producteurs de biodéchets
Depuis le 1er janvier 2012, les producteurs ou détenteurs de quantités importantes de déchets composés majoritairement de biodéchets (c'est-à-dire + de 50% de la masse des déchets considérés) sont tenus de mettre en place :
- un tri à la source et une valorisation organique, - ou lorsqu'elle n'est pas effectuée par un tiers, une collecte sélective de ces déchets pour en permettre la valorisation de la matière de manière à limiter les émissions de gaz à effet de serre et à favoriser le retour au sol. Compostage dans les établissements scolaires
Le compostage dans les établissements scolaires permet d?amener les élèves à entretenir, un rapport dynamique avec son milieu de vie et à garder une distance critique à l?égard de l?exploitation de l?environnement, du développement technologique et des biens de consommation.
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