Formation au compostage Sud
ComposTerre, en partenariat avec Terre de Lombric et la Ferme Lombricole de Provence vous propose une offre de formation construite selon le référentiel acteurs-formation de l'ADEME. Ce référentiel vise à harmoniser la qualité des formations dispensées au niveau national. En signant la Charte stipulant notre engagement à respecter les exigences du référentiel ADEME, notre groupement est un partenaire actif pour faire évoluer ce dispositif si nécessaire.
Compostage des déchets de repas
- Limiter les excédents de production alimentaires de l'activité quand ceux-ci ne peuvent pas être conservés.
- Réemployer les retraits de ventes dans d'autres circuits de production ou de distribution quand ceux-ci ne sont plus vendables mais encore consommables.
- Valoriser les sous-produits et restes alimentaires en nutrition animale