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Formation au compostage Sud
ComposTerre, en partenariat avec Terre de Lombric et la Ferme Lombricole de Provence vous propose une offre de formation construite selon le référentiel acteurs-formation de l'ADEME. Ce référentiel vise à harmoniser la qualité des formations dispensées au niveau national. En signant la Charte stipulant notre engagement à respecter les exigences du référentiel ADEME, notre groupement est un partenaire actif pour faire évoluer ce dispositif si nécessaire.
Valorisation des déchets de restauration
Il faut vraiment lier le tri des biodéchets à la problématique globale de gestion des déchets, et l'intégrer dans la gestion quotidienne des déchets.
Pour certains établissements produisant plus de 10T de déchets par an, le compostage sera une obligation en 2016. Pour les autres qui s'engagent, il en va de la responsabilité sociétale et environnementale du projet. Il est donc important que le porteur de projet soit une personne qui sera au quotidien rattaché au tri et à la gestion des biodéchets. |
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