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Plateforme de lombricompostage

Les plateforme traditionnelles sont constitués principalement de déchets verts des entreprises, collectivités et des déchetteries de l'agglomération. D'autres déchets organiques peuvent se composter en plateforme.

ComposTerre maîtrise ces techniques et vous propose son concours dans l'étude/conception, et la mise en oeuvre de votre plateforme de compostage pour les déchets suivants :

- fraction fermentescible issue de la collecte séparée des déchets organiques des ménages,
- déchets de restauration,
- déchets de l'industrie agroalimentaire,
- exploitations agricoles,
- fumiers,
- parcs et jardins municipaux,
- centres équestres,
- boues de stations de traitement des eaux...

Compostage des déchets de restes de repas

Les déchets alimentaires proviennent soit des rebuts des IAA (biscuits, chocolat, invendus périmés, pulpe de fruits ceux sont des retraits organiques de production), soit des établissements de restauration (déchets de préparation ou de restes de repas), soit des coopératives, maraîchers ou distributeurs (fruits et légumes flétris ou abîmés, retraits alimentaires périmés ou abîmés, emballés ou non). Ils peuvent être cuits ou crus.

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