Compostage de déchet organique de proximité ou la possibilité de gérer ensemble nos déchets de cuisine.

" Sus au gaspillage alimentaire dans les écoles ! "
En France, la restauration collective est responsable d'un tiers du gaspillage alimentaire. 30% des plateaux-repas sont gâchés quotidiennement. Dès septembre 2016, les établissements scolaires seront tenus de montrer l'exemple.

Les avantages de pratiquer le compostage à l?école sont multiples :
- Offre un grand potentiel éducatif (cours de biologie, de chimie, d?écologie?);
- Influence les élèves à faire de même à la maison, effet multiplicateur;
- Crée un super engrais pour les plates-bandes de l?école;
- Réduit la facture de traitement des déchets ainsi que leurs impacts environnementaux au lieu d?enfouissement.

Professionnel, ambassadeur de la prévention et de la gestion de proximité des biodéchets ménagers et assimilés. Il a essentiellement sa place sur les opérations de gestion de compostage domestique aussi bien que de compostage semi-collectif (partagé) et autonome en établissement domestique des biodéchets de sa commune et sur les opérations de compostage partagé (semi-collectif) et autonome en établissement.