Formation guide composteur aix en provence
Suivant les organisations au sein desquels ils oeuvrent, les Guides composteurs seront impliqués de façon plus ou moins importante dans les fonctions suivantes :
- Mobilisation et accompagnement des relais de terrain
- Information et sensibilisation des différents publics
- Animation des opérations de Prévention-Gestion domestique des biodéchets sur le territoire
- Animation des opérations de Prévention-Gestion partagée (semi-collective) et autonome en établissement des biodéchets sur le territoire
Valorisation des déchets de cuisine
La gestion domestique des biodéchets peut prendre plusieurs formes : compostage individuel, épandage, dons à une personne tierce, alimentation pour animaux...
La gestion domestique est pratiquée à hauteur de :
- 29% pour les déchets de cuisine (épluchure, fruits, légumes, marc de café, reste de repas,...)
- 16% pour les déchets de maison (mouchoirs, papiers, essuie-tout papier, sciure)
- 43% pour les déchets verts (tontes de gazon, tailles de haies, feuilles,...)
