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Formation maitre composteur Aix-en-Provence

Pré requis et accès à la formation
L'accès à la formation est réservé aux personnes ayant suivi une formation de Guide-Composteur ou à toute personne ayant une bonne pratique du compostage dans un contexte professionnel.

Valorisation des biodéchets de restauration

Vos biodéchets sont sources de valeur ajoutée
Les biodéchets finissent encore trop souvent dans la poubelle verte, avec les ordures ménagères, puis sont incinérer; ils se caractérisent par une très forte teneur en eau, de l'ordre de 60 à 90 %. Les incinérer revient donc à... brûler de l'eau. Une dépense d'énergie est alors nécessaire et oblige à alimenter le four de l'incinérateur. Un bilan ni écologique ni économique !
En triant les biodéchets à la source, on est à même de revaloriser ceux-ci de manière efficace :

- En compostant les biodéchets, on revalorise la matière organique en tant d'amendement naturelle,
- En méthanisant les biodéchets, on revalorise le pouvoir énergétique des biodéchets en tant que biogaz

Dernières actualités
Suite au déclenchement du confinement pour enrayer l'épidémie de Covid-19, le monde du compostage a été secoué. Le Réseau Compost Citoyen a émis un avis qui est toujours disponible sur notre site.
Le Réseau Compost Citoyen a rédigé un plaidoyer pour inciter les électeurs et les candidats à s’emparer du sujet de la « G-Prox », à relayer.
Dispositif de formations qualifiantes élaboré par l'ADEME et le RCC : référent de site, guide composteur, maître composteur, chargé de mission déchets.
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