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Valorisation des biodéchets

- Service actuel des ordures ménagères - Solution de référence
- Compostage su site
- Service de collecte des biodéchets
- Compostage électro-mécanique

Le compostage sur site qui permet à l'établissement de traiter par lui-même ses biodéchets et de disposer du compost issu de ceux-ci.
Cette solution nécessites d'engager dans la démarche, en plus des acteurs du tri, les services techniques qui seront les responsable du compostage. Le coût de la main d'oeuvre est moindre vis-à-vis du service rendu.
L'autre solution avantageuse est le service de collecte des biodéchets qui soulage l'établissement du traitement des biodéchets tout en restant une solution économique et écologique. Avec cette solution seul incombe à l'établissement le tri des biodéchets.

Collecte des biodéchets

La France, avec l'appel à projets « Zéro déchet, zéro gaspillage » de l'ADEME, incite les territoires français à s'engager dans la logique de l'économie circulaire pour tendre vers un changement de logique vers une économie circulaire.
En terme de biodéchets, les nouvelles réglementations graduelles en vigueur obligent les gros producteurs de biodéchets à mettre en place le tri et la valorisation des biodéchets. Ainsi, tout producteur de plus de 10 tonnes de biodéchets par an se verra dans l'obligation de mettre en place un tri et une valorisation de ces biodéchets à partir du 1er janvier 2016. En ce qui concerne les déchets ménagers en France, approximativement un tiers sont compostables.

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