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Accompagnement technique du compost

Composterre propose d'accompagner les collectivités locales souhaitant développer une solution de compostage des déchets organiques sur son territoire.

Compostage des déchets de repas

- Limiter les excédents de production alimentaires de l'activité quand ceux-ci ne peuvent pas être conservés. - Réemployer les retraits de ventes dans d'autres circuits de production ou de distribution quand ceux-ci ne sont plus vendables mais encore consommables. - Valoriser les sous-produits et restes alimentaires en nutrition animale

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