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Composteur rotatif

Le composteur rotatif présente l'avantage d'accélérer significativement la décomposition des déchets et permet d'obtenir un compost mûr et homogène. Le bac, en forme de tambour, est positionné sur un axe rotatif, qu'on actionne grâce à une manivelle. C'est ce brassage qui accélère la décomposition. Le tambour est percé pour assurer une ventilation optimale, et comporte une trappe pour l'apport des déchets et la récupération du compost.

Collecte des déchets alimentaires

Les eaux grasses doivent faire l'objet d'une collecte spécifique.
Lorsque la quantité transportée de déchets non dangereux est supérieure à 0,5 tonne par chargement, le détenteur doit vérifier que le collecteur auquel il fait appel a déclaré son activité en préfecture comme le prévoit la réglementation. Article R 541-50 du Code de l'environnement.
Le détenteur doit faire mentionner dans le contrat que les déchets collectés doivent être dirigés vers des installations de traitement ou de valorisation appropriées.

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